Nuestro compromiso culinario
Ofrecemos platos elaborados con verduras y pescados de temporada de la región, así como con caza. En particular, los platos que utilizan carne de ciervo de Tokamachi son populares por su sabor intenso. Nos enfocamos en resaltar la deliciosa calidad de los ingredientes con un aderezo simple.
La calidez de la madera, el paisaje rural que se extiende más allá de la ventana. Un tiempo que relaja el corazón
La cálida textura de la madera que conserva la imagen de una escuela cerrada y el alto techo espacioso. Desde la ventana se extiende el paisaje rural, llenando el interior con una luz suave y una brisa tranquila. Disfrute de un tiempo relajado en un asiento que acompaña la nostalgia y la serenidad, junto con un servicio atento.
Trabajando juntos, conectando con la comunidad - La trayectoria de Burg
Burg es un restaurante que ha revitalizado un antiguo edificio escolar y, al mismo tiempo, es un lugar de trabajo para personas con discapacidades como un servicio de apoyo social designado. Cada miembro del personal se enfrenta a su trabajo con sinceridad y precisión, respetándose mutuamente y dando la bienvenida a los clientes con un sólido trabajo en equipo. A través del ámbito de la alimentación, queremos ampliar las oportunidades de participación social y ser un lugar que conecte la memoria y el futuro de la comunidad; ese deseo lo plasmamos en cada plato diario.
Información del restaurante
InfoBāgu
64-1 Wajima Nakazawa Otsu, Ciudad de Nagaoka, Prefectura de Niigata, Wajima Tu Le Monde
GoogleMapHorario de apertura
11:00~16:00(L.O.14:00),18:00~21:30(L.O.20:30)
11:00~16:00(L.O.14:00),18:00~21:30(L.O.20:30)
11:00~16:00(L.O.14:00),18:00~21:30(L.O.20:30)
Cerrado
Cerrado
11:00~16:00(L.O.14:00),18:00~21:30(L.O.20:30)
11:00~16:00(L.O.14:00),18:00~21:30(L.O.20:30)
11:00~16:00(L.O.14:00),18:00~21:30(L.O.20:30)
Métodos de pago
Tarjeta aceptada (AMEX) Dinero electrónico aceptado Pago con código QR aceptado
